Brownies kukus ala bunda Berlian
Gampang banget buatnya.
Bahan :
Terigu protein tinggi 6 sdm
Coklat bubuk 6 sdm
SKM coklat 2 sachet
Minyak zaitun (minyak goreng juga boleh) 6 sdm
Baking powder 1/2 sdm
Air putih 6-7sdm (tergantung kekentalan adonan)
Telur 2 butir
Gula pasir 5-6 sdm (tergantung selera)
Keju parut
Coklat tabur
Margarine
Cara membuat
Panaskan kukusan.
Kocok telur Dan Gula pasir sampai berbusa Dan warnanya memucat. (Saya pakai send garpu saja. Kalau ada mixer lbh bagus)
Didalam wadah, campurkan terigu, baking powder, coklat bubuk, skm, kocokan telur . Aduk rata. Tambahkan minyak Dan air putih. Aduk lagi.
Setelah semua rata, masukkan ke wadah, lalu kukus 15-20 menit
.
Jadi dehhh...
.
Toping sesuai selera. ....
Disini saya pakai keju Dan misis Ceres.
.
Alhamdulillah anak anak sukaaa...
.
Silahkan dicoba ya bunda...
Tidak ada komentar:
Posting Komentar